Daniele
Rossi
Partito da Firenze con la mamma e la nonna, Daniele Rossi ha iniziato in famiglia fin da piccolo a mostrare il suo amore per la cucina, fino ad arrivare a lavorare alle brigate di ristoranti internazionali e stellati. Sei anni fa ha aperto i suoi profili social per condividere la sua visione della cucina: moderna e raffinata ma con salde radici nel passato e utilizzo di materie prime ricercate. Nel 2022 pubblica il suo primo libro «Uno Chef Per amico» che ha come obiettivo quello di aiutare le persone a poter cucinare a casa con i consigli di uno chef professionista. L’anno successivo pubblica il suo secondo libro di ricette, “Sarà come una volta”, un libro contenente le sue ricette, i suoi ricordi ed esperienze.
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il suo tocco di zenzero
Sguardo di sfida che si scioglie quando assaggia i suoi piatti.
all’opera
“La cucina è come una donna, portale rispetto, dedicale tempo e soprattutto tanto amore...”
Oggi il suo profilo Instagram conta oltre 1.6 milioni di follower. Su TikTok invece ha superato i 2.7 milioni. Cifre davvero da capogiro.
Nel 2022 pubblica il suo primo libro “Uno Chef Per amico” che ha come obiettivo quello di aiutare le persone a poter cucinare a casa con i consigli di uno chef professionista. L’anno successivo pubblica il suo secondo libro di ricette, “Sarà come una volta”, un libro contenente le sue ricette, i suoi ricordi ed esperienze.
Con uno sguardo quasi di rimprovero fissa la telecamera e taglia. O affetta o mescola. Non parla, ma solo mostra. E alla fine si scioglie in un sorriso davanti alle sue creazioni.